Zutaten für 4 Burger: 4 Burger Buns 650g. Rinderhackfleisch ca.20% Fettanteil 150g Rindertartar 7% Fettanteil 8 Scheiben Cheddar Cheese 1-2
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Big Kahuna
„Das ist ein leckerer Burger“. Das bestätigt auch Samuel L. Jackson als Jules Winnfield in „Pulp Fiction“ – bevor er den rechtmäßigen Besitzer des Burgers kurzer Hand abknallt.
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Rib-Eye BBQ-Whisky
Rib-Eye-Steak mit BBQ-Whisky Sauce Für die Marinade: 125 ml Whisky 100 g brauner Zucker 5 EL Sojasauce 5 EL frisch
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Brauhaus-Burger
Brauhaus Burger mit Cheddar Cheese, Schmorzwiebeln und Süßkartoffel BunsZutaten: 600 g Rinderhackfleisch 1 EL Öl 1 Zwiebel gehackt 3 Jalapeños, entkernt und
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BBQ Grillsoße
…bestens geeignet für zum Beispiel Burger oder Pulled Pork BBQ Grillsoße: Für 0,5 L Soße werden benötigt: 300 ml Ketchup 200
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